Поверхность для жарки GoodFood EG55FR – комбинированная

Вкусно приготовить блюда из мяса, птицы, рыбы и разных овощей помогут горячие поверхности торговой марки GoodFood . Жарка является одним из главных типов тепловой обработки продуктов, она предполагает их нагрев до появления на поверхности поджаристой корочки и рисунка . У таких блюд аппетитный вид, особый вкус и запах, благодаря этому они пользуются популярностью у клиентов общепита. Электрические жареные поверхности марки GoodFood легко справятся со своими обязанностями и помогут приготовить вкусные и ароматные блюда.

Жаркая поверхность из нерж. стали это лучший выбор для работы в общепитах и торговле. Применяется для жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Этот материал идеален в плане гигиены, устойчив к воздействию кислот и соли, а также к появлению коррозии. Температуру рабочей поверхности можно регулировать в определенном диапазоне в зависимости от различных требований приготовления пищи. Жарочная поверхность снабжена по периметру бортиками для предотвращения разбрызгивания жира и сборки жира. Популярный дизайн, проста в эксплуатации, имеют хорошие тепловые показатели. Большим плюсом жарки есть ее мобильность и легкость в монтаже. Подходят для любых объектов общепита: рестораны, фаст-фуды, столовая.

Характеристики:

Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали.

Тип поверхности: гладкая и ребристая.

Материал поверхности: сталь.

Размеры поверхности: 550х350 мм.

Количество зон нагрева: 1.

Терморегулятор 0-300°С.

Тип подключения: электро.

Поставляется без вилки.

Тип установки: настольная. Резиновые ножки.

Мощность: 3 кВт. Напряжение: 220В/50Гц.

Габаритные размеры: 550х470х220 мм – Вес: 15 кг.

Упаковочные размеры: 560х490х230 мм. - вес в упаковке: 16 кг.

ОСНОВНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

1. Перед использованием жареную поверхность, соприкасающуюся с продуктами жарки, очистить от заводской смазки жидким моющим средством и влажной тряпкой.

2. Подключайте оборудование только к заземленной розетке.

3. Рекомендуется использовать поверхность жары в помещении, оборудованном принудительной системой вентиляции (вытяжкой).