0
0

Гастроемкости

-11%
Акция
0
Толщина металла: 0,8 мм Высота : 10 мм Ширина: 530 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
559.00 грн 500.00 грн
-11%
Акция
0
Объем : 13,3 л Высота : 100 мм Ширина: 530 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
861.00 грн 770.00 грн
-11%
Акция
0
Объем : 21 л Высота : 150 мм Ширина: 530 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
1 119.00 грн 1 000.00 грн
-11%
Акция
0
Объем : 2,7 л Высота : 20 мм Ширина: 530 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
559.00 грн 500.00 грн
-11%
Акция
0
Объем : 28 л Высота : 200 мм Ширина: 530 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
1 507.00 грн 1 340.00 грн
-10%
Акция
0
Объем : 5,1 л Высота : 40 мм Ширина: 530 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
602.00 грн 540.00 грн
-11%
Акция
0
Объем : 8,5 л Высота : 65 мм Ширина: 530 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
689.00 грн 610.00 грн
-11%
Акция
0
Объем : 6 л Высота : 100 мм Ширина: 265 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
473.00 грн 420.00 грн
-11%
Акция
0
Объем : 8,9 л Высота : 150 мм Ширина: 265 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
732.00 грн 650.00 грн
-10%
Акция
0
Объем : 1,2 л Высота : 20 мм Ширина: 265 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
344.00 грн 310.00 грн
-11%
Акция
0
Объем : 11,7 л Высота : 200 мм Ширина: 265 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
947.00 грн 840.00 грн
-12%
Акция
0
Объем : 2,3 л Высота : 40 мм Ширина: 265 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
387.00 грн 340.00 грн
-12%
Акция
0
Объем : 3,8 л Высота : 65 мм Ширина: 265 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
430.00 грн 380.00 грн
-11%
Акция
0
Объем : 3,8 л Высота : 100 мм Ширина: 176 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
473.00 грн 420.00 грн
-11%
Акция
0
Объем : 5,5 л Высота : 150 мм Ширина: 176 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
689.00 грн 610.00 грн
-10%
Акция
0
Объем : 0,7 л Высота : 20 мм Ширина: 176 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
301.00 грн 270.00 грн
-11%
Акция
0
Объем : 7,5 л Высота : 200 мм Ширина: 176 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
947.00 грн 840.00 грн
-10%
Акция
0
Объем : 1,4 л Высота : 40 мм Ширина: 176 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
344.00 грн 310.00 грн
-12%
Акция
0
Объем : 2,4 л Высота : 65 мм Ширина: 176 мм Глубина : 325 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
387.00 грн 340.00 грн
-11%
Акция
0
Объем : 2,7 л Высота : 100 мм Ширина: 265 мм Глубина : 162 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
516.00 грн 460.00 грн
-10%
Акция
0
Объем : 2,7 л Высота : 150 мм Ширина: 265 мм Глубина : 162 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
602.00 грн 540.00 грн
-10%
Акция
0
Высота : 20 мм Ширина: 265 мм Глубина : 162 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304 Страна производитель: Турция
301.00 грн 270.00 грн
-10%
Акция
0
Объем : 2,7 л Высота : 200 мм Ширина: 265 мм Глубина : 162 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304
904.00 грн 810.00 грн
-10%
Акция
0
Высота : 40 мм Ширина: 265 мм Глубина : 162 мм Материал: Нержавеющая сталь AISI 304 Страна производитель: Турция
344.00 грн 310.00 грн

Купить гастроемкости в Украине

Гастроемкости — это универсальная и необходимая посуда для профессиональной кухни. Их широко используют в кафе, ресторанах, столовых, а также в отелях и других заведениях общепита. Если вы хотите купить гастроемкости в Украине, компания «Торгпроект» предлагает качественные решения, которые обеспечат удобство хранения, приготовления и подачи блюд.

Гастроемкости изготавливаются из прочных материалов, таких как нержавеющая сталь, что гарантирует их долговечность и устойчивость к воздействию высоких температур, влажности и химических веществ. На сайте Torgproekt.com вы найдете широкий ассортимент гастроемкостей разных размеров и форм, которые подойдут для любых нужд профессиональной кухни.

Гастроемкости играют важную роль в организации работы на кухне, обеспечивая не только удобство приготовления и хранения блюд, но и сохранение их качества и вкуса. Для ресторанного бизнеса крайне важно иметь качественные гастроемкости, которые помогут повысить эффективность работы и уровень обслуживания.

Виды гастроемкостей

Существует множество типов гастроемкостей, которые различаются по материалу, размеру и назначению. Рассмотрим основные виды гастроемкостей:

  1. Материал
    Наиболее распространенные материалы для гастроемкостей — это нержавеющая сталь, поликарбонат и полипропилен.

    • Гастроемкости из нержавеющей стали — наиболее популярные и долговечные. Они устойчивы к коррозии, легко чистятся и выдерживают экстремальные температуры. Идеально подходят для термообработки блюд и хранения продуктов.
    • Гастроемкости из поликарбоната — прозрачные, легкие и устойчивы к ударам. Подходят для хранения и транспортировки продуктов, но не предназначены для использования в духовке или пароконвектомате.
    • Гастроемкости из полипропилена — легкие и практичные, но менее прочные. Чаще используются для холодных продуктов.
  2. Размеры и формы
    Гастроемкости стандартизированы по системе GN (GastroNorm), которая определяет их размеры. Они могут быть от небольших емкостей GN 1/9 до крупных GN 1/1. Это позволяет легко комбинировать их на пароконвектоматах, витринах и банкетных линиях.

    • GN 1/1 — это полный размер гастроемкости, которая используется как основная емкость для приготовления или хранения продуктов.
    • GN 1/2, GN 1/3 и другие — меньшие по размеру, идеальны для хранения отдельных ингредиентов или порций блюд.
  3. Назначение
    В зависимости от задачи, гастроемкости могут использоваться для:

    • Приготовления блюд в пароконвектоматах или духовках.
    • Хранения готовых блюд на линиях раздачи или в холодильниках.
    • Транспортировки продуктов или блюд на мероприятия.

Где применяют гастроемкости?

Гастроемкости находят широкое применение в самых разных заведениях общественного питания и в других сферах. Вот несколько примеров, где они особенно востребованы:

  1. Рестораны и кафе
    Гастроемкости необходимы для хранения продуктов на кухне, подготовки ингредиентов для блюд, а также для сервировки на банкетах или фуршетах. Они помогают сохранить продукты свежими и удобно использовать их в процессе приготовления.

  2. Отели и гостиницы
    В больших отелях гастроемкости часто применяются на шведских столах, где требуется удобная и эстетичная подача блюд. Кроме того, гастроемкости используются на кухне для подготовки больших объемов еды.

  3. Столовые и кейтеринг
    В столовых гастроемкости необходимы для организации линий раздачи, где они служат емкостями для горячих и холодных блюд. В кейтеринговых службах гастроемкости облегчают транспортировку блюд на выездные мероприятия.

  4. Магазины и супермаркеты
    В гастрономических отделах гастроемкости применяются для хранения и презентации готовых салатов, гарниров, горячих блюд.

Как правильно выбрать гастроемкость?

Чтобы выбрать подходящую гастроемкость, нужно учесть несколько важных факторов:

  1. Материал
    Для приготовления горячих блюд и работы в условиях высоких температур лучше всего подойдут гастроемкости из нержавеющей стали. Они устойчивы к коррозии, легко моются и долговечны. Если же вам нужно хранить холодные продукты или транспортировать их, можно рассмотреть емкости из поликарбоната или полипропилена.

  2. Размер и объем
    При выборе размера гастроемкости важно учитывать объем блюд, которые будут в ней готовиться или храниться. Стандартные размеры GN 1/1, 1/2, 1/3 и другие помогут выбрать оптимальное решение для вашей кухни.

  3. Назначение
    Если гастроемкость будет использоваться для приготовления блюд в духовке или пароконвектомате, выбирайте модели из нержавеющей стали. Для хранения и презентации блюд на раздаче можно использовать более легкие и практичные гастроемкости из поликарбоната или полипропилена.

Как купить гастроемкости недорого в Украине?

Компания «Торгпроект» предлагает широкий ассортимент гастроемкостей для профессиональной кухни по доступным ценам. Если вы хотите купить гастроемкости в Украине, наши специалисты помогут вам подобрать подходящие решения для вашего бизнеса, учитывая все особенности вашего заведения. Мы предоставляем консультации по телефону +38(093) 559-62-40 или через форму заявки на сайте.

Наши менеджеры проведут полный расчет вашего проекта и помогут выбрать оптимальные гастроемкости, которые будут соответствовать вашим требованиям. В компании «Торгпроект» вы найдете качественное оборудование для своей кухни на выгодных условиях.

Последние отзывы
Анна
Анна
22.01.2025
Крючок двойной L-100 мм D-5 мм Антрацит
Крючок двойной L-100 мм D-5 мм Антрацит
Крючки для перфорации отличного качества Цвет идеально подошел к моим графитовым торговым стеллажам ..
Марія
Марія
22.01.2025
Крючок одинарный L-150 мм D-5 мм Белый
Крючок одинарный L-150 мм D-5 мм Белый
Гачки відмінної якості, міцні 5 мм добре підійшли під мій товар..
Сергій
Сергій
22.01.2025
Крючок одинарный L-100 мм D-5 мм Белый
Крючок одинарный L-100 мм D-5 мм Белый
Швидка відправка Підібрали гачки під мою перфорацію! Рекомендую..
Илья
Илья
04.12.2024
Денежный ящик Е4141А Black 12В
Денежный ящик Е4141А Black 12В
Покупал этот кассовый ящик для своей точки по продаже шаурмы Нормальный девайс - подключается к другому кассовому оборудованию..
Ольга
Ольга
02.12.2024
Денежный ящик C4141AZ Black 12В
Денежный ящик C4141AZ Black 12В
Крутий ящик для грошей! Відділи для купюр та монет можна налаштувати під будь-який розмір. Монетницю легко витягнути, а під неї можна покласти купюри, коли потрібно. Рекомендую!..
Тарас
Тарас
31.10.2024
Стеллаж ЧК 400 (В2500*Ш1440*Г500) 4 полки
Стеллаж ЧК 400 (В2500*Ш1440*Г500) 4 полки
Приобрел стеллажи серии ЧК-400 для своего склада на 14 метров, и остался полностью доволен покупкой. Сборка оказалась довольно простой — инструкции были понятные, а все детали идеально подошли друг к другу. Сами стеллажи выглядят очень надежными, и действительно выдерживают заявленную нагрузку...
Игорь
Игорь
12.10.2024
Млинниця електрична GoodFood CM10N
Млинниця електрична GoodFood CM10N
Недавно купил блинницу GoodFood CM10N для нашего небольшого кафе, и это было отличное решение! Очень порадовала простота в использовании — прогревается быстро, блины получаются ровными и не подгорают. Площадь рабочей поверхности позволяет выпекать блины большого диаметра, что очень важно для нас, та..
Илья
Илья
12.10.2024
Хліборізка GoodFood BS10
Хліборізка GoodFood BS10
Для нашей крупной пекарни производительность оборудования играет решающую роль. GoodFood BS10 полностью удовлетворяет наши потребности. Мы используем ее уже несколько лет и очень довольны. Машина работает практически бесперебойно, требуя минимального обслуживания. Ножи держат заточку очень долго, чт..