Печи конвекционные

Купить конвекционную печь - конвектомат в Украине

Конвекционные печи являются незаменимым оборудованием на профессиональной кухне, будь то ресторан, кафе, пекарня или продуктовый магазин. Благодаря равномерному распределению горячего воздуха внутри камеры, печи конвекционные обеспечивают высокую скорость и качество приготовления блюд. В Украине спрос на подобные агрегаты продолжает расти, так как они обеспечивают значительную экономию времени и ресурсов при приготовлении продуктов.

Когда вы решаете купить конвекционную печь, важно учитывать несколько факторов: вид продукта, который будет готовиться, частоту использования и размер производства. Для небольших кафе подойдут компактные модели, а для крупных ресторанов и пекарен – более мощные промышленные версии. Независимо от масштаба вашего бизнеса, конвектомат – это инвестиция, которая окупается за счет экономии времени и энергии, а также улучшения качества готовой продукции.

Компания Торгпроект предлагает широкий ассортимент конвекционных печей, адаптированных под различные нужды бизнеса. Наши специалисты помогут подобрать подходящую модель, провести консультацию по установке и эксплуатации. Звоните нам по номеру +38(093)559-62-40 или оставьте заявку на сайте для получения дополнительной информации.

Печь конвектомат и ее виды

Печь конвекционная промышленная бывает разных типов, что позволяет подобрать решение для самых разнообразных сфер бизнеса. Основные виды конвекционных печей включают:

• Электрические конвекционные печи – наиболее популярные модели, которые используют электричество для нагрева воздуха. Такие печи универсальны и могут применяться на любой кухне.
• Газовые конвекционные печи – обеспечивают быстрый нагрев и большую производительность, однако требуют наличия газа на объекте.
• Комбинированные конвектоматы – агрегаты, сочетающие функции конвекции и паровой обработки, что особенно полезно для приготовления широкого ассортимента блюд, таких как хлебобулочные изделия или мясо.

Выбор типа конвекционной духовки зависит от конкретных требований вашего бизнеса. Мы в Торгпроект поможем подобрать оптимальное решение для вас, учитывая все аспекты вашего заведения.

Конвектоматы - Принцип работы

Конвектоматы работают на принципе конвекции, что означает равномерное распределение горячего воздуха по камере. Основной элемент устройства – это вентилятор, который распределяет воздух по всему объему печи, обеспечивая равномерную температуру и быстрый нагрев продуктов.

Преимущество конвекционной печи заключается в том, что благодаря конвекции блюда готовятся быстрее и равномернее, чем в традиционных печах. Конвектоматы позволяют получить золотистую корочку на блюдах, сохраняя сочность и текстуру продуктов внутри.

Электрическая конвекционная печь – особенности устройства и конструкции

Электрическая конвекционная печь состоит из нескольких ключевых элементов:

• ТЭНы – нагревательные элементы, отвечающие за равномерный нагрев воздуха.
• Вентилятор – обеспечивает циркуляцию воздуха, что гарантирует равномерное приготовление блюд.
• Сенсорная панель управления – удобный интерфейс для настройки температуры, времени и режимов готовки.
• Уплотненные двери – для минимизации теплопотерь и эффективной работы печи.

Одним из основных преимуществ электрических конвекционных печей является их универсальность. Они подходят для приготовления множества блюд: выпечки, мяса, овощей и других продуктов. Такие печи просты в обслуживании и обеспечивают стабильную производительность.

Где используются конвекционные духовки?

Конвекционная духовка находит свое применение в самых разных сферах:

• Рестораны и кафе – для быстрой и качественной подготовки блюд для клиентов.
• Пекарни – для выпекания хлеба, булочек и другой выпечки.
• Продуктовые магазины – для приготовления готовых блюд, горячих закусок.
• Кондитерские – для создания идеальных кондитерских изделий.

Эти печи особенно востребованы в заведениях, где важна скорость, качество и высокая производительность.

Где купить конвектомат недорого в Украине?

Если вы ищете, где купить конвекционную печь по выгодной цене, компания Торгпроект готова предложить вам широкий ассортимент профессионального оборудования. Мы сотрудничаем с ведущими мировыми производителями и гарантируем высокое качество продукции. Наши менеджеры проведут консультацию, помогут рассчитать ваш проект, подобрать подходящую модель конвектомата для вашего заведения.

Для получения дополнительной информации звоните по номеру +38(093)559-62-40 или оставляйте заявку на сайте.